伊勢海老
2.400.000 ₫ / キロ
説明
高級感と高級感の象徴であるコットンロブスターが、最高の鮮度でビーマンに登場です。 ビーマンのロブスターは海から直接獲れたもので、鮮度が良く、身がしっかりしていて、海の素晴らしい風味を保っています。
ビーマンで伊勢海老を味わうと、さまざまな魅力的な料理が見つかります。
ロブスターの蒸し物:エビの身本来の甘みを生かし、レモンペッパー塩またはグリーンチリ塩に漬け込みます。
コットンロブスターのグリル:香ばしく脂の乗った風味が広がり、味覚を刺激します。
ロブスター鍋:骨から出る甘い出汁とロブスターの濃厚な甘みが混ざり合い、忘れられない料理体験をもたらします。
また、ビーマンではお客様のご要望に応じてロブスターの詰め物も加工しております。
新鮮なロブスターと素晴らしい料理空間をぜひBe Manへお楽しみください。